Essen & Trinken im Saunaparadies

Zu einem perfekten Saunatag gehört ausgewogenes, leichtes Essen. In der Gastronomie im Saunaparadies haben Sie eine breite Auswahl an gesundem, vitaminreichen Well-Food. Kreative Salate, Steakvariationen, fruchtige Shakes und vieles mehr werden für Sie frisch zubereitet.

Nehmen Sie auf der Sonnenterasse oder im lichtdurchfluteten Innenbereich Platz und genießen Sie Ihr Gericht genauso entspannt wie Ihren Saunagang.

Stöbern Sie einfach durch die aktuelle Karte. Sollten Sie das blätterbare PDF nicht öffnen können, finden Sie hier die Speisekarte zum Download.

Für Frühaufsteher bieten wir unser leckeres H2O Frühstück ab 6,50 € an

 

Rezept des Monats:

Crepe Roulade

Grundrezept Crêpeteig für 13-15 Stück:
300 g Mehl
6 Eier
30 g zerlassene Butter
0,5 l Milch
Das Mehl mit den Eiern zu einem homogenen Teig verrühren. Die Milch, Butter und jeweils 1 Prise Salz und Zucker unterrühren. Den Teig 1 Std. ruhen lassen. Danach in einer beschichteten Pfanne „Crêpes“ ausbacken. Die Crêpes auskühlen lassen und je nach Wunsch mit den Füllungen belegen.

Crêpe mit Räucherlachs:

100 g Räucherlachs geschnitten
Senf-Dillsauce
Den Crêpe mit Senf-Dillsauce einstreichen und mit den Lachsscheiben belegen. Crêpe einrollen und kalt stellen. Nach Bedarf in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

Guten Appetit!

 

Bitte beachten Sie auch die Öffnungszeiten in der Sauna-Gastronomie:

Montag 12:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag 09:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Freitag, Samstag, Feiertag 09:00 Uhr bis 22:30 Uhr
Sonntag 09:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Die Küche ist bis jeweils eine Stunde vor Schließung für Sie geöffnet!